Кухонные плиты с конвекцией

Кухонные плиты в Украине

Женщины, без всякого преувеличения, проводят треть своей жизни на кухне. И очень важно, как организовано рабочее пространство помещения, и какое там техническое оснащение. Плита занимает в оборудовании кухни важнейшее место. От того, какими возможностями она обладает, зависит не только сноровка, скорость и качество приготовленной пищи, но и настроение хозяйки. Ведь, когда она готовит с удовольствием, то это состояние передается всем родным, а блюда становятся еще вкуснее.

Какую плиту лучше выбрать?

Кухонные плиты бывают газовыми, электрическими и комбинированными. Давайте разберемся с их особенностями, достоинствами и минусами. Традиционно у жителей Украины востребованы газовые плиты ввиду газификации большинства городского и поселкового жилья. К тому же газ, как источник энергии всегда был дешевле электричества. Но в последние годы с баснословным ростом тарифов на бытовой газ стоит призадуматься – а так ли это сейчас? При выборе новой плиты, так или иначе, придется все заново рассчитывать. Ведь от типа устройства будут зависеть эксплуатационные расходы, которые в дальнейшем могут влететь в копеечку. Само собой разумеется, что для газовой плиты обязательно требуется газовая подводка в дом.

Минусами газовых плит всегда считалась возможная утечка газа, а также связанные с этим отравления и, даже, взрывы. Но для современных плит подобные опасения сведены к минимуму благодаря встраиваемой системе газ-контроль. Ей может оснащаться как варочная панель с конфорками, так и духовка. Встроенный датчик защитной системы контролирует утечку газа, при выявлении которой моментально перекрывает его подачу. Такое может случиться при повреждении соединительного шланга, или когда случайно гаснет пламя конфорок. Вторым недостатком газовой плиты является ее невысокий КПД.

При выборе газовой плиты не лишним будет обратить внимание, из какого материала и как выполнена решетка и варочная поверхность. Если говорить о решетках, то лучшими считаются чугунные. Они самые практичные, хоть и не блещут эстетикой. В качестве материала варочной панели нередко используют нержавейку, которая легко отмывается от грязи. Кроме того, решетка и панель с конфорками может изготавливаться из стали с покрытием из термостойкой эмали. Хотя она так же легко моется, но всегда остается опасность скола эмали с последующей коррозией обнажившегося металла.

Электрические плиты чаще используются в домах поздних застроек в негазифицированых районах. Они также имеют свои плюсы и минусы. К достоинствам электрических плит относятся следующие факторы, определенные их конструкцией:

• не нуждаются в подводе газа
• исключена возможность взрыва
• не сжигают кислород в помещении, а также не образуют угарный и углекислый газ
• более высокий КПД, чем у газовых плит

У электроплит, чаще всего, источником нагрева служат ТЭНы или индукционная катушка. С трубчатыми электронагревателями все более-менее понятно, а вот индукционная электроплита – это новое поколение устройств. В такой технике источником нагрева служит … сама посуда. Она греется за счет вихревых токов, генерируемых магнитным полем. Очень важно знать, что с такими плитами может использоваться только посуда с ферромагнитными свойствами. То есть, иными словами, это она должна магнитится. Индукционные плиты имеют низкую инерционность или, иными словами, они мгновенно разогревают посуду для готовки. Варочные панели современных электроплит имеют легко моющееся стеклокерамическое покрытие, за которым просто ухаживать.

Цена кухонной плиты зависит от типа, встроенных функций и производителя конкретной модели. Наиболее дорогими считаются электрические и комбинированные плиты со стеклокерамикой и электронным управлением. Купить плиту в Киеве можно не выбираясь из дому. Достаточно зайти в раздел крупной бытовой техники онлайнового магазина ЭлМаг и оформить заявку.